• Приглашаем посетить наш сайт
    Экранизации (video.lit-info.ru)
  • Поиск по творчеству и критике
    Cлова начинающиеся на букву "Ф"


    А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
    0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
    Поиск  

    Показаны лучшие 100 слов (из 373).
    Чтобы посмотреть все варианты, нажмите

     Кол-во Слово (варианты)
    64ФАБРИКА (ФАБРИКИ, ФАБРИКАХ, ФАБРИКЕ, ФАБРИК)
    11ФАБРИКАНТ (ФАБРИКАНТОВ, ФАБРИКАНТУ, ФАБРИКАНТЫ)
    12ФАЗАН (ФАЗАНОВ, ФАЗАНЫ, ФАЗАНА, ФАЗАНУ)
    146ФАКТ (ФАКТОВ, ФАКТЫ, ФАКТАМ, ФАКТА)
    25ФАКТИЧЕСКИЙ (ФАКТИЧЕСКОЙ, ФАКТИЧЕСКОГО, ФАКТИЧЕСКИЕ, ФАКТИЧЕСКУЮ)
    9ФАКТОР (ФАКТОРА, ФАКТОРОВ, ФАКТОРЫ)
    9ФАЛЬШИВИТЬ (ФАЛЬШИВЯТ, ФАЛЬШИВИЛА, ФАЛЬШИВИТ, ФАЛЬШИВИЛ)
    29ФАЛЬШИВЫЙ (ФАЛЬШИВЫЕ, ФАЛЬШИВОЙ, ФАЛЬШИВУЮ, ФАЛЬШИВЫМИ, ФАЛЬШИВОГО)
    37ФАМИЛИЯ (ФАМИЛИИ, ФАМИЛИЕЙ, ФАМИЛИЙ, ФАМИЛИЮ)
    12ФАМУСОВ (ФАМУСОВЫМ, ФАМУСОВЫХ, ФАМУСОВА, ФАМУСОВЫ)
    19ФАНАТИЗМ (ФАНАТИЗМА, ФАНАТИЗМЕ, ФАНАТИЗМОМ)
    90ФАНТАЗИЯ (ФАНТАЗИИ, ФАНТАЗИЮ, ФАНТАЗИЕЙ, ФАНТАЗИЙ)
    37ФАНТАСТИКА (ФАНТАСТИКИ, ФАНТАСТИКЕ, ФАНТАСТИКОЙ, ФАНТАСТИКУ)
    143ФАНТАСТИЧЕСКИЙ (ФАНТАСТИЧЕСКИХ, ФАНТАСТИЧЕСКОГО, ФАНТАСТИЧЕСКИЕ, ФАНТАСТИЧЕСКОЙ, ФАНТАСТИЧЕСКОЕ)
    17ФАНТОМ (ФАНТОМА, ФАНТОМУ, ФАНТОМОМ, ФАНТОМАХ)
    12ФАРИСЕЙ (ФАРИСЕЮ, ФАРИСЕЯ, ФАРИСЕИ)
    16ФАРФОРОВЫЕ (ФАРФОРОВУЮ, ФАРФОРОВЫХ, ФАРФОРОВОЮ, ФАРФОРОВАЯ)
    41ФАРШ (ФАРША, ФАРШЕМ, ФАРШУ, ФАРШЕЙ)
    345ФАУСТ (ФАУСТА, ФАУСТУ, ФАУСТЕ, ФАУСТОМ)
    372ФЕВРАЛЬ (ФЕВРАЛЯ, ФЕВРАЛЕ, ФЕВРАЛЮ)
    169ФЕДОР (ФЕДОРОВ, ФЕДОРА, ФЕДОРЕ, ФЕДОРУ)
    16ФЕДОРОВА (ФЕДОРОВЫМ, ФЕДОРОВУ, ФЕДОРОВ)
    140ФЕДОРОВИЧ (ФЕДОРОВИЧЕМ, ФЕДОРОВИЧЕ, ФЕДОРОВИЧА, ФЕДОРОВИЧУ)
    32ФЕДОРОВНА (ФЕДОРОВНЫ, ФЕДОРОВНОЙ, ФЕДОРОВНЕ, ФЕДОРОВНОЮ)
    30ФЕДОСЬЯ (ФЕДОСЬИ, ФЕДОСЬЕ, ФЕДОСЬЕЙ)
    25ФЕЛЬЕТОН (ФЕЛЬЕТОНЕ, ФЕЛЬЕТОНОВ, ФЕЛЬЕТОНА, ФЕЛЬЕТОНЫ)
    12ФЕНОМЕН (ФЕНОМЕНЫ, ФЕНОМЕНОВ, ФЕНОМЕНАМИ)
    10ФЕОДАЛИЗМ (ФЕОДАЛИЗМА, ФЕОДАЛИЗМЕ)
    16ФЕТ (ФЕТА)
    69ФИГУРА (ФИГУРЫ, ФИГУР, ФИГУРОЙ, ФИГУРУ)
    99ФИЗИКА, ФИЗИК (ФИЗИКИ, ФИЗИКЕ, ФИЗИКОВ)
    12ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ (ФИЗИОЛОГИЧЕСКИМ, ФИЗИОЛОГИЧЕСКУЮ, ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ, ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ)
    32ФИЗИОЛОГИЯ (ФИЗИОЛОГИИ, ФИЗИОЛОГИЮ)
    24ФИЗИОНОМИЯ (ФИЗИОНОМИИ, ФИЗИОНОМИЮ, ФИЗИОНОМИЕЙ, ФИЗИОНОМИЕЮ)
    138ФИЗИЧЕСКИЙ (ФИЗИЧЕСКИЕ, ФИЗИЧЕСКОЙ, ФИЗИЧЕСКИМ, ФИЗИЧЕСКИХ)
    28ФИЛАНТРОП (ФИЛАНТРОПА, ФИЛАНТРОПОВ, ФИЛАНТРОПЫ, ФИЛАНТРОПУ)
    21ФИЛАНТРОПИЧЕСКИЙ (ФИЛАНТРОПИЧЕСКОЙ, ФИЛАНТРОПИЧЕСКИХ, ФИЛАНТРОПИЧЕСКАЯ, ФИЛАНТРОПИЧЕСКИЕ, ФИЛАНТРОПИЧЕСКОЕ)
    10ФИЛАНТРОПИЯ (ФИЛАНТРОПИИ, ФИЛАНТРОПИЕЙ)
    87ФИЛАРЕТ (ФИЛАРЕТА, ФИЛАРЕТУ, ФИЛАРЕТЕ, ФИЛАРЕТОМ)
    12ФИЛЕ
    31ФИЛЕЙ (ФИЛЕИ, ФИЛЕЯ, ФИЛЕЯМИ)
    9ФИЛИМОНОВ (ФИЛИМОНОВА, ФИЛИМОНОВЫМ)
    12ФИЛИПП (ФИЛИППОВ, ФИЛИППА)
    8ФИЛИППИКА (ФИЛИППИКИ, ФИЛИППИКЕ)
    20ФИЛОЛОГ (ФИЛОЛОГОВ, ФИЛОЛОГА, ФИЛОЛОГИ)
    29ФИЛОЛОГИЧЕСКИЙ (ФИЛОЛОГИЧЕСКИЕ, ФИЛОЛОГИЧЕСКИХ, ФИЛОЛОГИЧЕСКОМ, ФИЛОЛОГИЧЕСКОГО)
    18ФИЛОЛОГИЯ (ФИЛОЛОГИИ, ФИЛОЛОГИЕЙ)
    10ФИЛОС (ФИЛОСОВ)
    222ФИЛОСОФ (ФИЛОСОФА, ФИЛОСОФОВ, ФИЛОСОФЫ, ФИЛОСОФОМ)
    33ФИЛОСОФИЧЕСКИЙ (ФИЛОСОФИЧЕСКИХ, ФИЛОСОФИЧЕСКОЕ, ФИЛОСОФИЧЕСКИЕ, ФИЛОСОФИЧЕСКОГО)
    412ФИЛОСОФИЯ (ФИЛОСОФИИ, ФИЛОСОФИЮ, ФИЛОСОФИЕЙ, ФИЛОСОФИЕЮ)
    372ФИЛОСОФСКИЙ (ФИЛОСОФСКИЕ, ФИЛОСОФСКОГО, ФИЛОСОФСКОЙ, ФИЛОСОФСКИХ)
    27ФИЛЬКА (ФИЛЬКИ)
    11ФИНАЛ (ФИНАЛЕ, ФИНАЛОМ, ФИНАЛА)
    26ФИНАНСОВЫЕ (ФИНАНСОВ, ФИНАНСОВЫХ, ФИНАНСОВЫЙ, ФИНАНСОВОГО)
    17ФИНАНСЫ (ФИНАНСОВ, ФИНАНСАХ)
    15ФИНЛЯНДИЯ (ФИНЛЯНДИИ)
    8ФИНЛЯНДСКИЙ (ФИНЛЯНДСКОГО, ФИНЛЯНДСКОЙ, ФИНЛЯНДСКИХ, ФИНЛЯНДСКОМ)
    58ФИННА, ФИНН (ФИННОВ, ФИННЫ, ФИННУ)
    48ФИНСКИЙ (ФИНСКИЕ, ФИНСКИХ, ФИНСКОМ, ФИНСКОГО)
    11ФИРМА (ФИРМЫ, ФИРМОЙ, ФИРМОЮ, ФИРМ)
    11ФЛИГЕЛЬ (ФЛИГЕЛЯМИ, ФЛИГЕЛЕЙ)
    8ФЛОРЕНЦИЯ (ФЛОРЕНЦИИ, ФЛОРЕНЦИЮ)
    18ФОКУС (ФОКУСЕ, ФОКУСАМ, ФОКУСЫ, ФОКУСУ)
    32ФОН (ФОНЕ, ФОНОМ)
    24ФОНАРЬ (ФОНАРИ, ФОНАРЯ, ФОНАРЯМИ, ФОНАРЕМ)
    8ФОНВИЗИНА (ФОНВИЗИН, ФОНВИЗИНЫМ)
    50ФОНД (ФОНДЕ, ФОНДА, ФОНДЫ, ФОНДОВ)
    8ФОРЕЛЬ (ФОРЕЛИ)
    249ФОРМА (ФОРМУ, ФОРМЫ, ФОРМЕ, ФОРМ)
    15ФОРМАЛЬНЫЙ (ФОРМАЛЬНОЕ, ФОРМАЛЬНО, ФОРМАЛЬНОЙ, ФОРМАЛЬНОГО)
    13ФОРМАТ (ФОРМАТА, ФОРМАТЕ)
    15ФОРМИРОВАНИЕ (ФОРМИРОВАНИЯ, ФОРМИРОВАНИИ, ФОРМИРОВАНИЮ)
    11ФОРМИРОВАТЬ (ФОРМИРУЕТ, ФОРМИРОВАЛА, ФОРМИРОВАЛИ, ФОРМИРУЮТ)
    65ФОРМУЛА (ФОРМУЛЕ, ФОРМУЛЫ, ФОРМУЛ, ФОРМУЛУ)
    17ФОРТЕПИАННЫЙ (ФОРТЕПИАННЫХ, ФОРТЕПИАННОЕ, ФОРТЕПИАННЫЕ, ФОРТЕПИАННОГО)
    68ФОРТЕПИАНО (ФОРТЕПИАНЫ, ФОРТЕПИАН, ФОРТЕПИАНАМ, ФОРТЕПИАНОМ)
    35ФОРТЕПЬЯННЫЙ
    44ФОРТЕПЬЯНО (ФОРТЕПЬЯНЫ, ФОРТЕПЬЯНА, ФОРТЕПЬЯН, ФОРТЕПЬЯНАХ)
    11ФОРТОЧКА (ФОРТОЧКУ, ФОРТОЧКОЮ, ФОРТОЧЕК, ФОРТОЧКЕ, ФОРТОЧКИ)
    34ФОТОГРАФИЯ (ФОТОГРАФИИ, ФОТОГРАФИЙ, ФОТОГРАФИЮ)
    47ФРАГМЕНТ (ФРАГМЕНТЫ, ФРАГМЕНТОВ, ФРАГМЕНТА, ФРАГМЕНТАХ)
    113ФРАЗА (ФРАЗЫ, ФРАЗ, ФРАЗУ, ФРАЗАМИ)
    49ФРАК (ФРАКЕ, ФРАКАМИ, ФРАКАХ, ФРАКА)
    14ФРАНК (ФРАНКОВ, ФРАНКУ, ФРАНКЕ, ФРАНКА)
    12ФРАНКЛИН (ФРАНКЛИНА, ФРАНКЛИНУ)
    21ФРАНСУА
    123ФРАНЦ (ФРАНЦА)
    78ФРАНЦИЯ (ФРАНЦИИ, ФРАНЦИЕЙ, ФРАНЦИЕЮ, ФРАНЦИЮ)
    54ФРАНЦУЗ (ФРАНЦУЗЫ, ФРАНЦУЗОВ, ФРАНЦУЗАМ, ФРАНЦУЗУ)
    274ФРАНЦУЗСКИЙ (ФРАНЦУЗСКОЙ, ФРАНЦУЗСКИЕ, ФРАНЦУЗСКОГО, ФРАНЦУЗСКИХ)
    12ФРАНЧЕСКО
    10ФРЕЙЛИНА (ФРЕЙЛИНЫ, ФРЕЙЛИНЕ, ФРЕЙЛИНОЙ)
    21ФРИДРИХ (ФРИДРИХА, ФРИДРИХОМ)
    36ФРУКТ (ФРУКТЫ, ФРУКТОВ, ФРУКТАМИ, ФРУКТА)
    19ФРУКТОВЫЙ (ФРУКТОВ, ФРУКТОВЫЕ, ФРУКТОВОГО, ФРУКТОВОЕ, ФРУКТОВЫХ)
    28ФУГА (ФУГИ, ФУГУ, ФУГ)
    14ФУНКЦИЯ (ФУНКЦИИ, ФУНКЦИЮ, ФУНКЦИЙ)
    129ФУНТ (ФУНТА, ФУНТОВ, ФУНТОМ, ФУНТУ)
    17ФУНТОВЫЙ, ФУНТОВАЯ (ФУНТОВ, ФУНТОВУЮ, ФУНТОВЫЕ)

    Несколько случайно найденных страниц

    по слову ФАЯНСОВЫЙ (ФАЯНСОВЫХ, ФАЯНСОВЫМИ, ФАЯНСОВОМ)

    1. Кухня: Лекции господина Пуфа о кухонном искусстве. Лекция 1. Обед на 10 человек (Суп-пюре гороховый с рисом. Пирожки слоеные с телятиной и сыром. Ростбиф из телятины. Рыба под майонезом. Карды с мозгами. Два тетерева жареные)
    Входимость: 2. Размер: 20кб.
    Часть текста: и проч., и проч., и проч. В нынешнюю лекцию я обращу ваше внимание на предмет важнейший в кухонном производстве, так сказать, на корень всех кухонных произведений: вы уже угадали, что я говорю — о бульоне . Да, милостивые государи, хороший бульон есть, смело могу сказать, основание хорошего обеда: кто из вас в этом со мною не согласится? Кто без отчаяния не глядел на тарелку, наполненную какой-то бурдою, без вкуса, без питательности? А между тем — странное дело! — нет ничего легче, как сделать хороший бульон. Войдем в материю: вы замечали, что когда вода с мясом кипит, то поверху собирается пена; эта пена есть не что иное, как род яичного белка, иначе белковина, находящаяся в каждом мясе; вы знаете также, что если яичный белок варить в воде, то он отвердеет; в этом вся загадка. Обыкновенно повара, чтобы скорее отделаться, нальют в кастрюлю с мясом воды, даже иногда не холодной, а кипятка, поставят на сильный огонь, и ну кипятить. Бульон разом готов; только та беда, что он никуда не годится; а причина простая: белковина вместо того, чтоб подняться, затвердеет на самом мясе, прежде нежели вода проникнет в мясо и прежде нежели вымоет из мяса его душистый и питательный сок. Мяса много, а бульон — вода, да и мясо как дерево… Так вот вам правило, при сохранении которого у вас не только будет хороший суп, но и говядина из него будет пренежная, преблаговоспитанная: 1) Наливать на сырое мясо в кастрюле воду самую холодную. (Пропорция: на фунт мяса — полторы бутылки...
    2. Кухня: Лекции господина Пуфа о кухонном искусстве. Лекция 25. Общие правила сохранять припасы по Апперову способу. О бутылках. О пробках. Об укупорке. Об осмолке. О марииной бане. Горошек. Бобы. Артишоки. Щавель. Шпинаты и проч. Ягоды и плоды. Трюфели. Грибы
    Входимость: 1. Размер: 15кб.
    Часть текста: господина Пуфа о кухонном искусстве Лекция 25 Общие правила сохранять припасы по Апперову способу. О бутылках. О пробках. Об укупорке. Об осмолке. О марииной бане. Горошек. Бобы. Артишоки. Щавель. Шпинаты и проч. Ягоды и плоды. Трюфели. Грибы Лекция 25 Общие правила сохранять припасы по Апперову способу. О бутылках. О пробках. Об укупорке. Об осмолке. О марииной бане. Горошек. Бобы. Артишоки. Щавель. Шпинаты и проч. Ягоды и плоды. Трюфели. Грибы Апперов способ сохранять припасы состоит вообще в следующих приемах: 1-е. Класть припасы в бутылки, или банки, или в жестяные ящики. 2-е. Закупоривать или запаивать эти сосуды с величайшею тщательностью; от этого преимущественно зависит весь успех. 3-е. Подвергнуть таким образом приготовленные сосуды действию горячей воды, в так называемой марииной бане , то есть ставя закупоренный сосуд в котел с водою и держа этот котел столько времени, сколько для всякого рода припасов будет показано, ни более ни менее. Вот и все; это можно делать на всякой кухне. Постараюсь рассказать все производство в подробности, и во-первых: 1. О бутылках Обыкновенные бутылки годятся на это производство, но, разумеется, лишь для мелких вещей, например для гороха; лучшие на этот конец суть бутылки трюфельные, широкогорлые, формою похожие на...
    3. История о петухе, кошке и лягушке
    Входимость: 1. Размер: 33кб.
    Часть текста: кошке и лягушке   Рассказ провинциала (Димитрию В. Путяте) Критик . Какая цель вашей сказки? Автор (униженно кланяясь). Рассказать ее вам. В бытность свою в городе Реженске покойная моя бабушка была свидетельницею одного странного происшествия: будучи уверен, что публике необходимо знать все, что касается до меня или до моих родственников и знакомых, я расскажу это происшествие со всею подробностью, как мне его рассказывали, и, по моему обыкновению, не прибавляя от себя ни единого слова. Много лет тому назад находился в нашем городе в звании городничего отставной прапорщик Иван Трофимович Зернушкин. Давно уже исправлял он эту должность, - да и не мудрено: все так им были довольны - никогда он ни во что не мешался; позволял всякому делать, что ему было угодно; зато не позволял никому и в свои дела вмешиваться. Некоторые затейники, побывавшие в Петербурге, часто приступали к нему с разными, небывалыми у нас и вредными нововведениями; они, например, толковали, что не худо бы осматривать, хоть изредка, лавки с съестными припасами, потому что реженские торговцы имели, не знаю отчего, привычку продавать в мясоястие баранину, а в пост рыбу, да такую, прости Господи! - что хоть вон беги с рынка; иные прибавляли, что не худо бы хотя песку подсыпать по улицам и запретить выкидывать на них всякой вздор из домов, ибо от того будто бы в осень никуда пройти нельзя, и будто бы от того заражается воздух; бывали...