• Приглашаем посетить наш сайт
    Дружинин (druzhinin.lit-info.ru)
  • Поиск по творчеству и критике
    Cлова начинающиеся на букву "В"


    А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
    0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
    Поиск  

    Показаны лучшие 100 слов (из 1931).
    Чтобы посмотреть все варианты, нажмите

     Кол-во Слово (варианты)
    119ВАГНЕР (ВАГНЕРА, ВАГНЕРЕ, ВАГНЕРОМ, ВАГНЕРУ)
    74ВАЖНОСТЬ (ВАЖНОСТИ, ВАЖНОСТЬЮ)
    308ВАЖНЫЙ (ВАЖНОЕ, ВАЖНО, ВАЖНЕЕ, ВАЖНУЮ, ВАЖНЫМ)
    75ВАНЯ (ВАНИ, ВАНЕЙ, ВАНЮ, ВАНЕЮ)
    80ВАРЕНЬЕ (ВАРЕНЬЯ, ВАРЕНИЙ, ВАРЕНЬЯМИ, ВАРЕНЬЕМ)
    131ВАРИТЬ (ВАРИТЕ, ВАРЯТ, ВАРИТ, ВАРИЛИ)
    103ВАСИЛИЙ (ВАСИЛИИ, ВАСИЛИЯ, ВАСИЛИЮ)
    96ВАСИЛЬЕВИЧ (ВАСИЛЬЕВИЧЕМ, ВАСИЛЬЕВИЧЕ, ВАСИЛЬЕВИЧА, ВАСИЛЬЕВИЧУ)
    122ВЕДОМОСТЬ (ВЕДОМОСТИ, ВЕДОМОСТЯХ, ВЕДОМОСТЕЙ, ВЕДОМОСТЯМ)
    439ВЕКО (ВЕКЕ, ВЕКОВ, ВЕКА, ВЕКУ)
    93ВЕЛЕТЬ (ВЕЛЕЛ, ВЕЛИ, ВЕЛЕЛИ, ВЕЛЕЛА)
    454ВЕЛИКИЙ (ВЕЛИКОЙ, ВЕЛИКИХ, ВЕЛИКОЕ, ВЕЛИКОГО)
    75ВЕНЕВИТИНОВ (ВЕНЕВИТИНОВА, ВЕНЕВИТИНОВУ, ВЕНЕВИТИНОВЫ, ВЕНЕВИТИНОВЕ)
    125ВЕРА (ВЕРЫ, ВЕРУ, ВЕРОЮ, ВЕРОЙ)
    233ВЕРИТЬ (ВЕРИЛ, ВЕРЮ, ВЕРЬ, ВЕРИШЬ)
    207ВЕРНЫЙ (ВЕРНО, ВЕРНЕЕ, ВЕРНАЯ, ВЕРЕН)
    145ВЕРОЯТНЫЙ (ВЕРОЯТНО, ВЕРОЯТНОЕ, ВЕРОЯТНЕЕ, ВЕРОЯТНЫМ, ВЕРОЯТНЫЕ)
    142ВЕСЕЛЫЙ (ВЕСЕЛО, ВЕСЕЛ, ВЕСЕЛЫЕ, ВЕСЕЛЕЕ)
    220ВЕСТИ (ВЕЛ, ВЕДЕТ, ВЕДУТ, ВЕЛИ)
    114ВЕСТНИК (ВЕСТНИКЕ, ВЕСТНИКА, ВЕСТНИКАХ, ВЕСТНИКОМ)
    100ВЕСТЬ (ВЕСТИ, ВЕСТЬЮ)
    285ВЕЧЕР (ВЕЧЕРЕ, ВЕЧЕРОМ, ВЕЧЕРА, ВЕЧЕРАХ)
    112ВЕЧНЫЙ (ВЕЧНО, ВЕЧНУЮ, ВЕЧНАЯ, ВЕЧНОГО)
    94ВЕЩЕСТВЕННЫЙ (ВЕЩЕСТВЕННОЙ, ВЕЩЕСТВЕННОЕ, ВЕЩЕСТВЕННУЮ, ВЕЩЕСТВЕННЫЕ, ВЕЩЕСТВЕННОГО)
    77ВЕЩЕСТВО (ВЕЩЕСТВА, ВЕЩЕСТВАМ, ВЕЩЕСТВАМИ, ВЕЩЕСТВЕ)
    135ВЕЩИЙ (ВЕЩЕЙ, ВЕЩИ)
    187ВЕЩЬ (ВЕЩЕЙ, ВЕЩИ, ВЕЩАХ, ВЕЩАМИ)
    256ВЗГЛЯД (ВЗГЛЯДОВ, ВЗГЛЯДЫ, ВЗГЛЯДА, ВЗГЛЯДАХ)
    73ВЗГЛЯНУТЬ (ВЗГЛЯНУЛ, ВЗГЛЯНЕТ, ВЗГЛЯНУЛИ, ВЗГЛЯНУЛА)
    81ВЗДОР (ВЗДОРЫ, ВЗДОРА, ВЗДОРОМ, ВЗДОРЕ)
    99ВЗОР (ВЗОРЫ, ВЗОРА, ВЗОРЕ, ВЗОРОМ)
    320ВЗЯТЬ (ВОЗЬМИТЕ, ВЗЯЛ, ВЗЯЛИ, ВЗЯЛА)
    484ВИД (ВИДУ, ВИДЕ, ВИДОМ, ВИДА)
    96ВИДАТЬ (ВИДАЛ, ВИДАЛИ, ВИДАЛО, ВИДАЛА)
    88ВИДЕНИЕ (ВИДЕНИЯ, ВИДЕНИЯХ, ВИДЕНИЙ, ВИДЕНИИ)
    767ВИДЕТЬ (ВИДИШЬ, ВИДИТ, ВИЖУ, ВИДЕЛ)
    204ВИДИМЫЙ (ВИДИМ, ВИДИМОМУ, ВИДИМО, ВИДИМЫМ, ВИДИМОЙ)
    156ВИДНЫЙ (ВИДНО, ВИДЕН, ВИДНЫ, ВИДНА)
    133ВИКТОР (ВИКТОРУ, ВИКТОРА)
    170ВИНА, ВИНО (ВИНОМ, ВИНЕ, ВИНОЮ)
    92ВИНОВАТЫЙ (ВИНОВАТ, ВИНОВАТО, ВИНОВАТА, ВИНОВАТЫ)
    182ВКУС (ВКУСА, ВКУСУ, ВКУСОМ, ВКУСЕ)
    383ВЛАДИМИР (ВЛАДИМИРА, ВЛАДИМИРУ, ВЛАДИМИРЕ, ВЛАДИМИРОМ)
    119ВЛАСТЬ (ВЛАСТИ, ВЛАСТЬЮ, ВЛАСТЕЙ, ВЛАСТЯМ)
    211ВЛИЯНИЕ (ВЛИЯНИЕМ, ВЛИЯНИЯ, ВЛИЯНИЮ, ВЛИЯНИИ)
    124ВНЕШНИЙ (ВНЕШНЕЙ, ВНЕШНЯЯ, ВНЕШНИХ, ВНЕШНИМИ, ВНЕШНЮЮ)
    277ВНИМАНИЕ (ВНИМАНИЯ, ВНИМАНИЕМ, ВНИМАНИЮ, ВНИМАНИИ)
    277ВНУТРЕННИЙ (ВНУТРЕННЯЯ, ВНУТРЕННЕГО, ВНУТРЕННЕЕ, ВНУТРЕННИХ, ВНУТРЕННЕЙ)
    385ВОДА (ВОДУ, ВОДЫ, ВОДЕ, ВОДОЮ)
    73ВОЕННЫЙ (ВОЕННОГО, ВОЕННЫХ, ВОЕННОЙ, ВОЕННУЮ)
    76ВОЗБУЖДАТЬ (ВОЗБУЖДАЕТ, ВОЗБУЖДАЛИ, ВОЗБУЖДАЛ, ВОЗБУЖДАЮТ)
    131ВОЗВРАТИТЬ (ВОЗВРАТИЛ, ВОЗВРАТИТ, ВОЗВРАТИЛА, ВОЗВРАТИЛИ)
    74ВОЗВРАЩАТЬ (ВОЗВРАЩАЕТ, ВОЗВРАЩАЯ, ВОЗВРАЩАЛ, ВОЗВРАЩАЮТ, ВОЗВРАЩАЛИ)
    171ВОЗДУХ (ВОЗДУХА, ВОЗДУХУ, ВОЗДУХЕ, ВОЗДУХОМ)
    84ВОЗЗРЕНИЕ (ВОЗЗРЕНИЯ, ВОЗЗРЕНИЙ, ВОЗЗРЕНИЮ, ВОЗЗРЕНИЯХ)
    191ВОЗМОЖНОСТЬ (ВОЗМОЖНОСТИ, ВОЗМОЖНОСТЯМ, ВОЗМОЖНОСТЬЮ, ВОЗМОЖНОСТЕЙ)
    203ВОЗМОЖНЫЙ (ВОЗМОЖНО, ВОЗМОЖНЫЕ, ВОЗМОЖНЫХ, ВОЗМОЖНОЕ, ВОЗМОЖНЫМ)
    114ВОЙНА (ВОЙНЫ, ВОЙНЕ, ВОЙНУ, ВОЙН)
    185ВОЙТИ (ВОШЕЛ, ВОШЛИ, ВОШЛА, ВОШЛО)
    90ВОЛОС (ВОЛОСЫ, ВОЛОСАМИ, ВОЛОСА, ВОЛОСАХ)
    145ВОЛЯ (ВОЛИ, ВОЛЕ, ВОЛЮ, ВОЛЕЮ)
    119ВООБРАЖЕНИЕ (ВООБРАЖЕНИЯ, ВООБРАЖЕНИЮ, ВООБРАЖЕНИЕМ, ВООБРАЖЕНИИ)
    86ВООБРАЗИТЬ (ВООБРАЗИТЕ, ВООБРАЗИ, ВООБРАЗИМ, ВООБРАЗИЛ)
    558ВОПРОС (ВОПРОСА, ВОПРОСЫ, ВОПРОСОВ, ВОПРОСУ)
    117ВОСПИТАНИЕ (ВОСПИТАНИЯ, ВОСПИТАНИЮ, ВОСПИТАНИЕМ, ВОСПИТАНИИ)
    92ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ (ВОСПОЛЬЗОВАЛСЯ, ВОСПОЛЬЗУЮСЬ, ВОСПОЛЬЗУЕТСЯ, ВОСПОЛЬЗОВАЛИСЬ)
    178ВОСПОМИНАНИЕ (ВОСПОМИНАНИЯ, ВОСПОМИНАНИЙ, ВОСПОМИНАНИЯМИ, ВОСПОМИНАНИЯХ)
    107ВОСТОРГ (ВОСТОРГЕ, ВОСТОРГОМ, ВОСТОРГА, ВОСТОРГИ)
    109ВПЕЧАТЛЕНИЕ (ВПЕЧАТЛЕНИЯ, ВПЕЧАТЛЕНИЙ, ВПЕЧАТЛЕНИЯМ, ВПЕЧАТЛЕНИЕМ)
    115ВРАГ (ВРАГИ, ВРАГА, ВРАГОВ, ВРАГОМ)
    77ВРАЧ (ВРАЧА, ВРАЧИ, ВРАЧАМ, ВРАЧЕЙ)
    85ВРЕДНЫЙ (ВРЕДНОЕ, ВРЕДНО, ВРЕДНЫЕ, ВРЕДНЫМ, ВРЕДНОЙ)
    407ВРЕМЕНИТЬ (ВРЕМЕНИ, ВРЕМЕНЯ)
    81ВРЕМЕННЫЙ, ВРЕМЕННАЯ (ВРЕМЕННО, ВРЕМЕННОМ, ВРЕМЕННОЕ, ВРЕМЕННОГО)
    1183ВРЕМЯ (ВРЕМЕНЕМ, ВРЕМЕНИ, ВРЕМЕНА, ВРЕМЕНАМ)
    73ВСЕОБЩИЙ (ВСЕОБЩЕЕ, ВСЕОБЩЕЙ, ВСЕОБЩЕГО, ВСЕОБЩЕМ, ВСЕОБЩАЯ)
    118ВСКРИЧАТЬ (ВСКРИЧАЛ, ВСКРИЧАЛО, ВСКРИЧАЛА, ВСКРИЧАЛИ)
    105ВСПОМИНАТЬ (ВСПОМИНАЛ, ВСПОМИНАЕТ, ВСПОМИНАЮ, ВСПОМИНАЯ)
    132ВСПОМНИТЬ (ВСПОМНИЛ, ВСПОМНИМ, ВСПОМНИ, ВСПОМНИЛА)
    124ВСТРЕТИТЬ (ВСТРЕТИЛ, ВСТРЕТИЛИ, ВСТРЕТИТ, ВСТРЕТИШЬ)
    116ВСТРЕЧАТЬ (ВСТРЕЧАЕТ, ВСТРЕЧАЮТ, ВСТРЕЧАЛ, ВСТРЕЧАЛИ)
    232ВТОРАЯ (ВТОРОГО, ВТОРЫХ, ВТОРОЕ, ВТОРОЙ)
    133ВХОДИТЬ (ВХОДЯТ, ВХОДИТ, ВХОДЯ, ВХОДИЛИ)
    73ВЫБОР (ВЫБОРЕ, ВЫБОРЫ, ВЫБОРА, ВЫБОРАХ)
    82ВЫВЕСТИ (ВЫВЕЛИ, ВЫВЕЛ, ВЫВЕДЕНЫ, ВЫВЕДЕНО)
    86ВЫВОД (ВЫВОДЫ, ВЫВОДУ, ВЫВОДОВ, ВЫВОДАХ)
    91ВЫГОДА (ВЫГОДЫ, ВЫГОД, ВЫГОДУ, ВЫГОДЕ)
    101ВЫЗВАТЬ (ВЫЗВАЛА, ВЫЗВАЛО, ВЫЗВАЛ, ВЫЗВАЛИ)
    298ВЫЙТИ (ВЫШЕЛ, ВЫШЛО, ВЫЙДЕТ, ВЫШЛА)
    109ВЫНУТЬ (ВЫНЬТЕ, ВЫНУЛ, ВЫНЕТ, ВЫНУЛА)
    106ВЫРАЖАТЬ (ВЫРАЖАЕТ, ВЫРАЖАЛ, ВЫРАЖАЮТ, ВЫРАЖАЛО)
    312ВЫРАЖЕНИЕ (ВЫРАЖЕНИЯ, ВЫРАЖЕНИЕМ, ВЫРАЖЕНИЮ, ВЫРАЖЕНИЙ)
    150ВЫРАЗИТЬ (ВЫРАЗИЛ, ВЫРАЖЕНО, ВЫРАЖЕНЫ, ВЫРАЗИЛО)
    355ВЫСОКИЙ (ВЫСОКО, ВЫШЕ, ВЫСОКОЙ, ВЫСОКОЕ, ВЫСОКОГО)
    93ВЫСТУПАТЬ (ВЫСТУПАЛ, ВЫСТУПАЕТ, ВЫСТУПАЯ, ВЫСТУПАЛА, ВЫСТУПАЛИ)
    239ВЫСШИЙ (ВЫСШЕЙ, ВЫСШЕЕ, ВЫСШАЯ, ВЫСШЕГО, ВЫСШЕМ)
    72ВЫХОД (ВЫХОДА, ВЫХОДОМ, ВЫХОДЕ)
    139ВЫХОДИТЬ (ВЫХОДИТ, ВЫХОДЯ, ВЫХОДИЛ, ВЫХОДИЛИ)
    74ВЯЗЕМСКИЙ (ВЯЗЕМСКОГО, ВЯЗЕМСКИМ, ВЯЗЕМСКОМУ, ВЯЗЕМСКОМ)
    115ВЯЧЕСЛАВ (ВЯЧЕСЛАВЕ, ВЯЧЕСЛАВОМ, ВЯЧЕСЛАВУ, ВЯЧЕСЛАВА)

    Несколько случайно найденных страниц

    по слову ВЕНА (ВЕНЕ, ВЕНУ, ВЕНЫ, ВЕНАМИ, ВЕН)

    1. Дневник В. Ф. Одоевского. Хроника музыкальных событий. 1868 год
    Входимость: 1. Размер: 57кб.
    Часть текста: (sic), американский консул 476 . Серова тотчас после обеда уехала в театр на новую драму Островского; мы с Муромцевой музыканили, и Скайлер играл с ней очень порядочно Secondo в Моцартовой симфонии Sol mineur. Ольга Ивановна, несмотря что 20-й день поминок, списала в 24 часа мою речь Берлиозу. 4 января У Кашперова - где встретил Серова и познакомился с Кашкиным (членом консерватории) и [пропуск] членом Окружного Суда. Толковал Серовой математическое образование гамм. 5 января Обедали Серова и Орел. 6 января Рубинштейн и Чайковский, который привез мне свою партитуру 477 . 7 января Работал над Музыкальной Грамотой и ждал Серову, чтобы показать ей разные искусственные опыты. В концерте в пользу Славян 478 , где нашел Серову, которая рассказала мне о намерении дать концерт, чтобы иметь средства для журнала. 13 января Заплатил настройщику Нордману по уговору 35 р. и тем с ним покончил. Заплатил сполна нотному переписчику за обедню Потулова 6 р. 17 января Продолжал корректуру Музыкальной Грамоты. Корректура почти невозможна, ибо в типографии Бахметьева недостает музыкальных знаков. 18 января Корректуру отправил к Орлу. 19 января Обедали Соболевский и Орел, принесший мне корректуру - шрифт нот, где нота на линейке смешивается с нотой между линейками, все-таки никуда не годится. 20 января Чайковский, которому отдал его партитуру. На вечере Музыкального Общества с Муромцевой. 21 января Кончил статью о Руслане: Лучше поздно, чем никогда 479 . 22 января Послал статью о Руслане Пановскому. 27 января На вечере Русского Музыкального Общества - с Лидией Александровной и Ольгой Димитриевной. 28 января Сидел над ужасной корректурой моей Музыкальной Грамоты, ибо благодаря степени просвещения Москвы текст набирается в одной типографии, нотные примеры в другой; бедный Ошмянцев совсем ...
    2. Бернандт Г. Б.: "В. Ф. Одоевский и Бетховен". «Последний квартет Бетховена»
    Входимость: 1. Размер: 19кб.
    Часть текста: "В. Ф. Одоевский и Бетховен" «Последний квартет Бетховена» «Последний квартет Бетховена» Как явствует из письма Одоевского к М. П. Погодину, мысль о литературном произведении, посвящённом Бетховену, возникла у него в 1827 году (письмо датировано 29 апреля, то есть спустя месяц и три дня после смерти композитора). Приведём интересующий нас отрывок: «Поверите ли тому, что я в петербургских книжных лавках ничего не мог найти о Бетховене, кроме того, что он побочный сын Фридриха Вильгельма II-го короля прусского, родился в Бонне в 1772 году; учился у знаменитого Альбрехтсбергера и одиннадцати лет разыгрывал труднейшие сочинения Себастиана Баха. Что же касается до его музыкального характера, то об нем речь будет после в одной статье, которую к вам пришлю»*16. Сообщаемые здесь факты из биографии Бетховена наглядно иллюстрируют уровень бетховеноведения, на который вынужден был в те времена ориентироваться исследователь. Ни одна статья Одоевского о Бетховене до 1830 года, насколько нам известно, не появлялась ни в «Московском вестнике», редактировавшемся Погодиным, ни в другом каком-либо печатном органе. Остаётся, следовательно, предположить, что Одоевский информирует Погодина о замысле своей будущей новеллы, увидевшей свет в 1830 году. Прежде чем обратиться к самой новелле, необходимо напомнить, что ещё в 1820-х годах Одоевский много и увлечённо писал о «тайне творчества», о высоком предназначении гения. Тема трагического одиночества творческой личности, «не выдерживающей тяжести разумной действительности» (Белинский), мучительные противоречия между долгом, призванием художника и средой, его окружающей, — одна из излюбленных тем русской романтической литературы первой половины прошлого столетия. В ряде произведений Одоевского тридцатых годов тема эта трактуется, как трагедия...
    3. Дневник В. Ф. Одоевского. Хроника музыкальных событий. 1862 год
    Входимость: 1. Размер: 52кб.
    Часть текста: мое Осьмогласие 9 . 2 июля Россет 10 ; Варвара Димитриевна Арнольди, Свербеева 11 - после спора читал им отрывки из Осьмогласия. 3 июля У Свербеевых - играл на фортепиано для бедной больной, - и удалось ее успокоить. 8 июля Андрей Ефимович Сорокин 12 , археолог с письмом от Мельникова 13 (который занят теперь отчетом Министерства Внутренних Дел). Показывал Сорокину мои рукописи об Осьмогласии. Не музыкант! Звал его в четыре обедать с Разумовским. 10 июля В Чудовом монастыре 14 : Блаженный Иосиф, ризничий Феодосии. Ничего не нашел, чего бы не видел уже в Императорской Публичной библиотеке и у самого меня. О моих рукописях (Шайдурова и т. п.) 15 и понятия не имеют. Сказывали, что некто ст[арообрядец--?] Ряжский 16 занимается также Осьмогласием. 12 июля Залили из стакана с цветами мой melodium, - насилу спас. Обедал у меня Сорокин, Димитрий [Андрей-?] Ефимович, привезший мне рукопись: Грамматика петая. 13 июля Даль с Гиляровым 17 , Михаил Григорьевич Раевский (Венский священник) 18 толковали об Осьмогласии - никто из всех, с кем я доныне говорил, не понимает дела. Даль лучше всех вник. 16 июля У Даля; толковали о словах: енот, предлоге па , о слове timbre, которое я предлагаю назвать позвук или еще лучше пазвук, на манер: паводок. 17 июля Ходил в Румянцевский Музей искать Фукса 19 , которого не нашел. 21 июля Бессонов 20 и Даль обедали у меня, после обеда записывали разные русские напевы 21 , которые пел Бессонов. 25 июля Дома нашел княгиню Хилкову 22 с дочерью и Свербееву. Княжна Хилкова хорошая музыкантша. 27 июля Кольчугин прислал мне дюжины две нотных...
    4. Русские ночи. Предисловие
    Входимость: 1. Размер: 23кб.
    Часть текста: Как известно, в течение двух-трех лет их уже не было в книжной торговле, и скоро они сделались библиографическою редкостию. Меня часто спрашивали: отчего я не приступаю к новому изданию? отчего я не пишу, или, по крайней мере, ничего не печатаю? и проч. т. п. Спрашивать у сочинителя о таких домашних обстоятельствах почти то же, что спрашивать у мусульманина о здоровье его жены. Но хорошо, когда дело ограничивается одними вопросами; худо, когда появляются ответы, – помимо настоящего ответчика; хорошо и то, когда эти ответы только нелепы; худо, когда подчас эти ответы не сообразны ни с вашим взглядом на вещи, ни… с вашими правилами. Покусившийся хоть раз, как говорилось в старину, предать себя тиснению, – с той самой минуты становится публичной собственностью, которую всякий может трактовать, как ему угодно. Но этот трактамент не только дает право публичному человеку, но даже налагает на него обязанность когда-нибудь публично же и объясниться. Дело очень простое: в 1845 году я намерен был предпринять новое издание моих сочинений, исправить их, пополнить и проч. т. п., как бывает в подобных случаях. Но в начале следующего года (1846) на меня пало одно дело; 2* друзья мои знают – какое (говорить о нем для публики было бы еще рано); они также...
    5. Кухня: Лекции господина Пуфа о кухонном искусстве. Общая кухнология. Часть 4. Переписка доктора Пуфа. Русские блюда. Необходимость предохранить их от забвения. Кухонная география. Эклектическая кухня. Китайское блюдо. Воззвание доктора Пуфа к любителям кухни
    Входимость: 1. Размер: 12кб.
    Часть текста: Пуфа к любителям кухни Милостивый государь! Дошло до сведения моего, что Вы намерены заняться кухонною географиею, то есть сообщить нам разные блюда разных народов, так чтоб мы, не выходя из-за стола, могли съездить и во Францию, и в Англию, и в Испанию, и, пожалуй, в Китай? Все это хорошо, но, кажется, начали Вы не с того конца. Верно, Вам самим, почтеннейший доктор, не раз случалось обратить внимание на печальное состояние нашего русского старинного стола. А не дурные были у нас кушанья! Вот уж тридцать лет с лишком живу я в Петербурге, а до сих пор не могу забыть русской кулебяки, суточных щей, солянки, борща, блинов, расстегаев, подовых пирогов, кудрей и проч. и проч. Наведывался я здесь в так называемых русских трактирах, — по имени все есть, а на деле — не тут-то было. Щи и кулебяки еще держатся, хоть с грехом пополам; но спросите солянку, вам подадут какое-то недоделанное фрикасе, намешают не весть чего, посыплют петрушкой да обложат ломтиками лимона, от которых только горечь, и уверяют, злодеи, что это и есть настоящая солянка; о кудрях и не поминай, слыхом не слыхивали; подовые пироги сделались баснословным мифом; вместо них подадут вам какие-то патипати, хоть в стену бросай. Можно сказать утвердительно, что во всем Петербурге не сыщете настоящих подовых пирогов, ни даже настоящих блинов. Да еще туда же, обижаются, «мы-де французский стол держим!» Почему не так — подавай французский стол! Что же выходит? Ужас сказать. Бульона варить не умеют, а нальют на тарелку водицы да уверяют, что это тонкий французский суп; бифштексом у них называется засушенная корка, которой ...